یک مطالعه جدید نشان داده است که مصرف زیاد قهوه ممکن است درد مزمن را در بزرگسالان مسن‌تر تشدید کند.

اگر باقی‌مانده غذاها درست ذخیره نشوند، می‌توانند منبع باکتری‌ها و مسمومیت غذایی شوند. با رعایت چند نکته ساده، می‌توان غذای باقی‌مانده را هم تازه و خوش‌طعم نگه داشت و هم از خطرات سلامتی جلوگیری کرد.

رعایت اعتدال در خوردن روغن زیتون مهم است، اگرچه روغن زیتون سالم است، اما کالری بالایی دارد. دو قاشق چایخوری حدود ۸۰ کالری به انرژی روزانه شما اضافه می‌کند. مصرف بیش از حد آن اگر در رژیم غذایی شما لحاظ نشود، می‌تواند به افزایش وزن کمک کند.

فکر می‌کنید خوردن چند سیب‌زمینی سرخ‌کرده، چیپس یا یک نوشیدنی شیرین در فروشگاه یا رستوران فست فودی ضرری نداشته باشد؟ به نظر می‌رسد دوباره باید درباره آن فکر کنید. آن یک گاز می‌تواند منجر به آسیب بی‌نهایت به هر عضو اصلی بدن شما شود.

صبح بیدار می‌شوید و با عجله یک فنجان قهوه درست می‌کنید و فنجان در دست از خانه بیرون می‌زنید، بی‌آنکه بدانیم همین صبحانه ساده می‌تواند آرام‌آرام فشار خونتان را بالا برده و سلامت قلبتان را تهدید کند.

اگر پدر یا مادر هستید، احتمالا به فرزندانتان گفته‌اید دیگر شیرینی نخورید در غیر این صورت دیابت می‌گیرید. این عملا یک هشدار جهانی است که در خانه‌ها منعکس می‌شود، اما نکته مهم در این نهفته است که قند آنطور که ما تصور می‌کنیم باعث دیابت نمی‌شود

هوای سردتر، جریان خون به عضلات و مفاصل را کاهش داده و منجر به تنش و از دست رفتن انعطاف‌پذیری می‌شود. این مکانیسم‌ها به‌ویژه در افرادی که بیماری‌های مزمن اسکلتی-عضلانی دارند، می‌تواند درد را افزایش دهد

متخصص تغذیه کلینیک دیابت رویان گفت: قندهای طبیعی مانند خرما و کشمش نیز در صورت مصرف بی‌رویه، قند خون را به شدت افزایش می‌دهند و باید با احتیاط مصرف شوند.

نتایج بررسی‌ها نشان داده است که برخلاف تصور رایج، سیب‌زمینی تاثیر منفی بر سطح گلوکز خون ندارد.

کارشناسان تغذیه می‌گویند هر دو نوع پیاز قرمز و سفید سرشار از ترکیبات مفیدی هستند که بر سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی و حتی پیشگیری از سرطان تاثیرگذارند.

اینکه برای صبحانه چه می‌خورید ممکن است تصمیم کوچکی به نظر برسد، اما می‌تواند بقیه روز شما را برای موفقیت یا تنبلی، سردرد و گرسنگی تا ساعت ۱۱ صبح آماده کند.

متخصصان تغذیه در انگلیس با استناد به نتایج یک مطالعه ادعا کرده‌اند که نوشیدن منظم چهار تا شش فنجان قهوه در روز با کاهش خطر ضعف جسمی ارتباط دارد.

قند خون نرمال یکی از شاخص‌های بسیار مهم سلامت بدن است که در سنین مختلف و تحت تاثیر عوامل متفاوت مانند بیماری‌ها، افزایش سن، ناشتایی و غیر ناشتایی دچار تغییر می‌شود.

عاداتی مانند کاهش حرکت و فعالیت، ورزش نکردن و مصرف غذاهای ناسالم از عوامل اصلی بیماری‌زا برای مردم دنیا هستند. اما در این میان نکته ظریفی وجود دارد: همه باید برای داشتن وزن سالم تلاش کنند زیرا چاقی یا کمبود وزن می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی متعددی شود.

حمله قلبی یکی از اصلی‌ترین دلایل مرگ در جهان است، اما بسیاری از مبتلایان به دلیل ناآگاهی از علائم اولیه یا تردید در مراجعه به اورژانس، فرصت طلایی درمان را از دست می‌دهند.

مصرف ویتامین‌های D و B۹ به همراه عادات سالمی مانند ورزش و رژیم غذایی متعادل، می‌تواند به افزایش طول عمر و کاهش ریسک بیماری‌های مزمن کمک کند. این ویتامین‌ها نقش کلیدی در حفظ سلامت قلب و مغز دارند.

مصرف لبنیات در کشور نصف استاندارد است/ توزیع شیر مدارس تا ۲ هفته آینده مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان اینکه میزان مصرف لبنیات در کشور کمتر از نصف مقدار توصیه شده است، گفت: شیر مدارس تا دو هفته آینده در مدارس توزیع خواهد شد.

متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: برای کنترل تشنگی در ایام روزه داری بهتر است از مصرف نمک زیاد در وعده سحر و افطار خودداری شود.

دانه چیا منبع غنی از مواد مغذی است که تأثیر مثبتی بر سلامت و کنترل وزن دارد، همچنین بر اساس آمار، هر ۱۰۰ گرم دانه چیا تا ۳۴ درصد فیبر مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می‌کند.

رئیس کنگره پروبیوتیک گفت: امیدواریم از محصولات فرا سودمند در مواد غذایی بیشتر استفاده شود.